Dip De Enchilada De Pollo De Cementerio

Esta es una gran comida para una fiesta de Halloween o una reunión. Es espeluznante, divertido y delicioso al mismo tiempo. Hecho con queso Monterey Jack derretido y salsa de enchilada picante, definitivamente es adictivo. Use su receta favorita de galletas con queso para completar este plato.

Dip De Enchilada De Pollo De Cementerio

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Para 4 personas

Ingredientes

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  • 1 taza de queso Monterey Jack, rallado
  • ½ taza de salsa de enchilada roja, sin azúcar agregada
  • ¾ taza de pollo asado, desmenuzado
  • 8 oz. queso crema, ablandado
  • ¾ cucharada de condimento para tacos
  • Galletas de queso cetogénicas
  • 2 jalapeños pequeños, en rodajas, opcional (para más picante)
  • Repollo o lechuga rallado

Instrucciones

Graveyard-Pollo-Enchilada-Dip_Instrucciones

  • Precaliente el horno a 375F.
  • En un tazón, combine el queso, la salsa para enchiladas, el pollo, el queso crema y el condimento para tacos. Agregue jalapeños si los usa.
  • Revuelve para combinar.
  • Transfiera la mezcla a una fuente para horno o sartén de hierro fundido y hornee por 15 minutos.
  • Cubra con repollo rallado e inserte galletas de queso Keto.
  • Atender.

Puede agregar muchos sustitutos diferentes aquí si es necesario. Cambia el queso cheddar por el queso Monterey Jack y agrega queso mascarpone si quieres que la salsa de enchilada realmente se destaque.

Hemos usado repollo rallado para la cobertura, pero puede usar lechuga rallada e incluso agregar cebolletas para darle más sabor: las opciones son infinitas.


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