Ojos con Aceituna y Queso

Esta es una merienda, plato principal o comida de Halloween divertida y sabrosa. Hecha con mini mozzarellas rellenas de aceitunas con pimiento y decoradas con un poco de colorante alimentario rojo para ese efecto de globo ocular recién arrancado. Puede prepararlos con un par de horas de anticipación y servirlos con pan cetogénico y su bebida favorita.

Ojos con Aceituna y Queso

Tiempo de preparación: 15 minutos

Porciones: 10

Ingredientes

Globos oculares con ingredientes de aceitunas y queso

  • 10 aceitunas rellenas de pimiento
  • 10 mini bolitas de mozzarella
  • colorante rojo para la comida
  • Una gota o dos de agua

Instrucciones

Globos oculares con instrucciones de aceitunas y queso

  • Seque las bolas de mozzarella con una toalla de papel.
  • Haz un agujero en cada bola de mozzarella con el extremo de una cuchara de madera.
  • Rellenar las bolas de mozzarella con las aceitunas.
  • Combine ¼ de cucharadita del colorante alimentario rojo (en polvo) con unas gotas de agua para obtener una pasta agradable.
  • Coloque la parte superior de un palillo en el color y dibuje líneas rojas alrededor de las aceitunas, para que se parezcan a las líneas de sangre del globo ocular.
  • Atender.

Globos oculares con instrucciones de aceitunas y queso

  • Use queso Baybybel si no puede encontrar mini bolas de mozzarella en su tienda local.
  • Es mejor preparar este refrigerio fresco ya que el queso tiende a oxidarse si se deja afuera por mucho tiempo.
  • Para una aplicación de color más fácil, utilice un marcador de alimentos en su lugar.


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