🍞💚 Deléitate con nuestro Pan Keto De Macadamia: una opción saludable y deliciosa para tus antojos de pan. ¡Disfruta sin remordimientos! 😋🌱

Probablemente la mejor receta de pan cetogénico bajo en carbohidratos que encontrarás es nuestro Pan Keto De Macadamia. 🌰🥖 A diferencia de muchos otros panes bajos en carbohidratos, este pan cetogénico no sabe a huevo y tiene una consistencia maravillosa similar al pan de trigo: suave por dentro con una corteza crujiente. Prepáralo para disfrutar de tostadas de aguacate, acompáñalo con tus untables cetogénicos favoritos o simplemente disfrútalo con un poco de mantequilla alimentada con pasto. 🥑🍞 Descubre el placer de un pan cetogénico delicioso y nutritivo con nuestro Pan Keto De Macadamia. ¡Una opción irresistible para tus comidas cetogénicas! 😋🌱

Quizás te interese: Batido de fresa cetogénico

Pan Keto De Macadamia

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

Keto-Macadamia-Bread_Ingredients

  • 1 taza de nueces de macadamia
  • ¼ taza de harina de almendras
  • 2 cucharadas de proteína de suero en polvo
  • 2 cucharadas de harina de lino
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 4 huevos grandes
  • 2 claras de huevo grandes
  • ¼ taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de jugo de limón

Instrucciones

Keto-Macadamia-Bread_Instrucciones

Keto-Macadamia-Bread_Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350F.
  • Engrasa un molde para pan o una fuente para horno con un poco de mantequilla.
  • En un procesador de alimentos, triture las nueces de macadamia durante unos 30-45 segundos o hasta lograr una consistencia harinosa.
  • Agregue la harina de almendras, la proteína de suero, la harina de lino y el polvo de hornear. Continúe pulsando hasta que todo esté bien mezclado.

Keto-Macadamia-Bread_Instrucciones

Keto-Macadamia-Bread_Instrucciones

  • En un tazón mediano, bata los huevos, las claras de huevo, la mantequilla derretida y el jugo de limón.
  • Incorpore los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle bien.
  • Vierta la masa en el molde o molde para pan engrasado y hornee durante aproximadamente 45 minutos.
  • Deje enfriar sobre una rejilla antes de cortar y servir.

Keto-Macadamia-Bread_Final

Nutrición y beneficios para la salud

Hay casi 260 calorías en una rebanada de este pan delicioso y mantecoso, así que mantenga su ingesta moderada si está contando calorías. Una rebanada de este pan sin cereales también es una buena fuente de proteínas y grasas, y proporciona solo 2,5 g de carbohidratos netos. Las nueces de macadamia son una buena fuente de tiamina (vitamina B1), ya que proporcionan alrededor del 20 % de la dosis diaria recomendada de este nutriente en un puñado. También son una fuente bastante buena de manganeso y magnesio.

Almacenar pan cetogénico

Lo mejor es guardar este pan en la nevera para evitar que se ponga rancio y se seque. Colóquelo en un recipiente de plástico y guárdelo en el refrigerador hasta por 5 días. Alternativamente, puede almacenar cualquier extra en el congelador y dejar que se descongele en el mostrador de la cocina. Se puede almacenar en el congelador hasta por 3 meses.


Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *