Panqueques De Queso Crema Keto

Si ha estado siguiendo la dieta cetogénica durante un tiempo, es probable que haya probado los panqueques de queso crema bajos en carbohidratos y sepa que son los mejores panqueques cetogénicos que existen. Bueno, esta receta le da un impulso a los panqueques clásicos de queso crema con la ayuda de nuestra mezcla para galletas Snickerdoodle. Ayuda a hacer los panqueques más esponjosos y sabrosos que seguramente te traerán recuerdos de tus días con más carbohidratos.

Panqueques De Queso Crema Keto

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Para 4 personas

Ingredientes

Keto-Crema-Queso-Panqueques_Ingredientes

  • 2 onzas. queso crema
  • 2 huevos medianos
  • ¼ taza de mezcla para galletas Snickerdoodle
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de vainilla, opcional

Instrucciones

Keto-Crema-Queso-Panqueques_Instrucciones

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  • En un tazón mediano, bata los huevos y el queso crema hasta que estén bien combinados.
  • Agregue la mezcla para galletas, el polvo de hornear y la vainilla si se usa. Mezclar hasta obtener una masa suave.
  • Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y rocíe con aceite de cocina.
  • Vierta 2-3 cucharadas de la masa y cocine durante 2 minutos por lado.
  • Repita con la masa restante.
  • Atender.

Keto-Crema-Queso-Panqueques_Final

Cualquier queso crema servirá aquí, pero también puedes considerar usar mascarpone, que tiene un sabor ligeramente dulce que ayudará a que los sabores de los snickerdoodle se destaquen.

Sirva estos panqueques con jarabe bajo en carbohidratos, bayas frescas, mantequilla de maní o un poco de mantequilla simple.


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