Parfait de brownie cetogénico

En capas con migas de brownie, queso italiano y frambuesas, esta receta de parfait de brownie cetogénico es el postre perfecto para fines de semana relajados y reuniones especiales. La mejor parte es que, no importa cuán deliciosa sea esta receta, es sorprendentemente baja en carbohidratos.

Parfait de brownie cetogénico

Tiempo de preparación: 10 minutos

Sirve: 3

Ingredientes

Keto-Brownie-Parfait_Ingredientes

  • 2 brownies KMK
  • 0.5 libras ricotta
  • 2 cucharadas de jarabe sin azúcar
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de frambuesas
  • menta, para decorar

Instrucciones

Keto-Brownie-Parfait_Instrucciones

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  • En un tazón, bata la ricota, el jarabe sin azúcar y la vainilla hasta que quede suave y esponjoso.
  • Desmenuza los brownies.
  • Coloque 1 cucharada de ricota en cada vaso.
  • Cubra con brownies y frambuesas. Repita las capas.
  • Servir adornado con menta fresca.

Parfait Keto-Brownie

Las fresas y las moras pueden ser excelentes sustitutos de las frambuesas. Mientras tanto, si no tiene queso ricotta a la mano, puede usar requesón o queso crema. Estos son sustitutos aceptables de la ricota.

¡Además de los brownies y las bayas, también está bien agregar nueces trituradas y almendras para una delicia más abundante!

Los tarros Mason son los mejores recipientes para almacenar este parfait de brownie bajo en carbohidratos. Durará en la nevera hasta 3 días.


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