Rollitos de pan cetogénicos

Los rollitos de tostadas generalmente se rellenan con queso crema y bayas y se espolvorean con azúcar y canela. Bueno, estos son un poco diferentes. Son sabrosos, hechos con queso y rebanadas de jamón y un relleno de mayonesa y hierbas italianas. Los rollitos de pan Keto son excelentes para el desayuno, el almuerzo y la comida compartida. Y elaborados con fibra de avena y rebanadas de pan con gluten de trigo, son perfectamente esponjosos y fáciles de preparar.

Rollitos de pan cetogénicos

Tiempo de preparación: 15 minutos

Para 4 personas

Ingredientes

Rollitos de pan keto_Ingredientes

Para enrollados:

  • 4 rebanadas de Pan Keto – Trigo Dorado
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 1 cucharada de mayonesa
  • ½ cucharadita de hierbas italianas secas
  • 1 pizca generosa de ajo en polvo, opcional
  • 4 lonchas de queso añejo de cualquier tipo
  • 4 lonchas de jamón de pavo o de cerdo

Para servir con:

  • pimientos picados
  • Pepinos en rodajas finas

Instrucciones

Rollitos de pan keto_Instrucciones

Rollitos de pan keto_Instrucciones

  • Cortar la corteza de las rebanadas de pan.
  • Aplane las rebanadas con un rodillo.
  • En un tazón mediano, combine el queso crema, la mayonesa, las hierbas italianas y el ajo en polvo si lo usa.

Rollitos de pan keto_Instrucciones

  • Extienda esta mezcla sobre las rebanadas aplanadas y cubra cada una con una rebanada de queso y varias rebanadas de pavo.
  • Enrolle las rebanadas de pan preparadas y córtelas por la mitad.
  • Adorne con pimiento picado o envuélvalo en rodajas de pepino.

Rollitos-de-pan-keto_Final

Si tiene problemas para mantener estos rollos enrollados, asegúrelos con un palillo.

Estos se preparan mejor con queso añejo alto en grasa como Edam, Swiss y Cheddar. Sin embargo, puedes usar otros quesos de tu agrado siempre y cuando sea en rodajas finas.

Estos se pueden hacer un día antes. Esperar más tiempo antes de servir te dejará con pan empapado o seco, dependiendo de cómo lo guardes. Y hablando de almacenamiento, guárdelo en el refrigerador hasta por uno o dos días.


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